Esta gráfica muestra la afluencia de público a nuestro local por día y horario. En un vistazo podemos saber algo que estando en el local podemos conocer. Parece un dato vacuo pero si pensamos un poco más allá nos puede servir para intentar influenciar a nuestros clientes y moverlos de hora. Me refiero a que si podemos leer que, a las 12 hay poco movimiento y a las 14 mucho, si hacemos una promoción, una oferta para gente que puede comer antes, o más tarde, podemos crear más rotación. A las 14 no cabe más gente pero si conseguimos que algunos vengan a la 13 y otros a las 15 podré rotar las mesas y terminaremos teniendo más clientes. Sin este dato no podríamos saber cuales son las horas sobre las que más nos interesa trabajar y poder ver su evolución.
Es un simple ejemplo de cómo sacarle partido a una métrica. También puede indicar que nuestro rumbo es el adecuado y estamos trabajando bien. Como dato de control también es bueno. En el mundo digital existe una máximo para crear negocio: medir, medir y medir. Los datos te indican los pasos.
